El aceite de oliva es un alimento conocido por sus múltiples beneficios para la salud. Uno de los componentes más importantes de este aceite es el ácido oleico, que se ha relacionado con la prevención de enfermedades como la aterosclerosis, el cáncer y la obesidad. Pero, ¿puede el aceite de oliva ayudar a prevenir el… Seguir leyendo ¿Es bueno el aceite de oliva para prevenir Alzheimer?